お家ランチ… 白菜サラダと酒粕soup
はぁぁ～～～～✨
自分で言うのもなんですけど～
美味しおすぅ～～～～～😍
というのも…
素材がえぇだけのことですけどねぇ～✨
今日のランチﾒﾆｭｰは…
・白菜サラダ
とっても甘い白菜😍💝
(ﾚﾓﾝ塩とｱｯﾌﾟﾙﾋﾞﾈｶﾞｰとｲﾀﾘｱのｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙでﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ)
・キノコの酒粕soup
(酒粕は、伏見の酒蔵さんの蔵開きの時に買ぅた物です。真空パックされたものとは比べもんにならへん美味しさ。酒造さんによってお味が全然違って色々な酒蔵さんのんを食べ比べしてますけど。今回のは物凄く優しいお味でお気に入り✨まほりも伏見産ですしねぇ)
・〆は酒粕soup和そば
大丸京都店さんの錦市場側から出たところで
出店してはった『和らぎ農法』という他のどんな枠にも属さない新しい農法で無農薬のお野菜を作ったはる滋賀県の『リアルソイルファーム』さんのお野菜に出逢いました✨
普段から無農薬お野菜好きなまほりですが～
この白菜さん感動ものの美味しさですぅ～
身体が喜んでますぅ～～
ほっこり
愛を込めて…『まほり』
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